ムーガタ専門店 サワディー

焼肉と鍋料理の良いとこどりの一品です。厚さ3ミリの食べ応えある余市ポークの上質な脂と、野菜や魚介類の旨味が合わさった鶏ガラスープは絶品。スープは追加も出来るため、自分のペースで〆まで楽しめます。

タイの屋台でよく売られているという串焼き料理。しっかり質量のある豚の肉団子には軟骨が入っており、コリコリとした食感が楽しめます。ビール片手にそのままでも、甘辛いソースを付けてもおいしい一品です。